A linha de especiarias do SOSABOR possui fundamental importância na Gastronomia, pois acrescentam e muito quando usadas na preparação dos pratos. Elas dão sabor e aroma que alteram e completam o sabor dos alimentos.
Transforme seus pratos com novos sabores, aromas e cores usando a linha Especiarias da SOSABOR.

Manjericão:
O manjericão é uma erva altamente nutritiva. Ele fornece cerca de 20 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ele contém óleos essenciais que fornece aroma calmante e benefícios à saúde.
O manjericão é ideal para saladas, pratos de massa, omeletes, sanduíches e molhos a base de tomate.

Uso e aplicação
É um bom condimento para recheios de aves – misture manteiga em temperatura ambiente com manjericão picado, alho, raspas de casca de limão e um pouco de farinha de rosca; em seguida, insira a mistura sob a pele do frango ou em pedaços de frango antes de assar.
Fica bom também com berinjela, feião, beterraba e queijos brancos e frescos, abobrinha, ovos, limão, ervilhas, azeitonas, massas, pizza, batata, arroz, milho-verde e tomates.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Isento de valores conforme resolução
RDC nº 360 de 23 de dezembro de 2003.