Barbecue
Linha Gourmet, Todos
A linha de Sais Temperados SOSABOR oferece sabor e aromas únicos à culinária para uso no seu dia a dia.
Uma mistura ousada de Sal Marinho, Flor de Sal e especiarias e do peculiar sabor defumado, a SOSABOR Barbecue remete ao delicioso e tradicional estilo americano. Ouse provar em carnes e legumes.
Ingredientes:
Sal, aroma fumaça, aroma defumado, pimenta do reino, páprica picante, óleo girassol.
Informações nutricionais: ???
Uso e aplicação:
Adicionar duas colheres de sopa do tempero SOSABOR Barbecue para cada 1kg de frango, costela, carne porco ou bovina ante de grelhar.
Receita:
BIFE BARBECUE
SERVE: 8 PORÇÕES
- 1 kg de carne
- 1 ½ xícaras de ketchup
- ½ cebola picada
- ½ xícara aipo picado
- 2 colheres de sopa Sosabor Barbecue
- 1 colher de sopa de vinagre de cidra
- 1 ½ colheres de chá de mostarda
- 1/2 colher de chá pimenta do reino preta da Sosabor
Instruções:
15 minutos é o tempo de preparação e 30 minutos é o tempo de cozimento.
Colocar a carne moída numa frigideira grande em fogo médio-alto.
Escorra a gordura.
Mexer os ingredientes. Deixa ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe 25 minutos, mexendo ocasionalmente.