A linha de Sais Temperados SOSABOR oferece sabor e aromas únicos a culinária para uso no seu dia a dia. A SOSABOR Steak proporciona deliciosas viagens ao seu paladar. Sabor suave de defumado misturado a ervas e especiarias, que se complementam para realçar o sabor, o aroma e a textura de qualquer corte de carne.
Você pode utilizar o SOSABOR Steak em todos os tipos e cortes de carnes inclusive costela, carneiro, javali e até mesmo no bife do dia a dia.

Ingredientes:

Sal, pimenta do reino, pimenta chili, coentro, alho, óleo girassol.

Uso e Aplicação
Adicionar duas colheres de sopa do tempero SOSABOR Steak para cada 1kg do bife de hambúrguer ou carne de porco antes de grelhar ou assar.

Montreal apimentado Steak

Ingredientes

Serve: 8 porções.

• 1/4 xícara de azeite
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colhers de sopa do tempero Sosabor Steak
• 2 kg de lombo bovino desossado

Instruções:
5 minutos é o tempo de preparação e 16 minutos é o tempo de cozimento.
Misture o óleo, molho de soja e tempero Sosabor Steak em uma tigela pequena. Coloque bife em grande saco de plástico hermeticamente fechado ou prato de vidro. Adicionar marinada; virar para revestir bem.

Leve à geladeira 30 minutos. Remover o bife da marinada. Descarte a marinada restante.
Manter o grill em fogo médio-alto entre 6 e 8 minutos de cada lado ou até que o cozimento desejado.